O picătură de extaz delicios | esenţa tradiţiei italieneşti de savurare a cafelei. Inspirați de cel pe care îl putem numi ambasadorul cafelelor italiene am ales să nu imităm, ci să creăm propria noastră versiune a perfecţiunii. Prăjind îndelung o parte dintre boabele de cafea, pentru a crea textură, şi prăjind rapid restul, pentru a accentua notele vibrante, fructate, această cafea încununează tot ceea ce am observat la emblematicele cafele italieneşti. |
GUST AMAR | 4 |
ACIDITATE | 1 |
CORPOLENȚĂ | 4 |
PRĂJIRE | 4 |
Originea Cafelei | ARABICA & ROBUSTA |
Profil Aromatic | INTENS |
ORIGINE | Boabele de cafea Arabica din Brazilia sunt folosite ca bază, adăugându-le apoi boabe de cafea Robusta de cea mai înaltă calitate din sudul Indiei. În final, cele mai bune boabe de cafea Arabica din sudul Americii și estul Africii asigură note fructate vibrante, perfecționând sortimentul Ristretto Italiano. |
PRĂJIRE | Boabele de cafea Robusta, prăjite îndelung, îi oferă sortimentului Ispirazione Ristretto Italiano corpolență, note pregnante de prăjire și note amărui de cacao. Boabele de cafea Arabica, prăjite rapid, îşi păstrează aciditatea vibrantă și notele fructate, astfel încât acest sortiment să ofere o experienţă inegalabilă în ceașcă. Sortimentul Ispirazione Ristretto Italiano aduce un omagiu trecutului bogat al Italiei în realizarea celor mai bune amestecuri de cafea. |
PROFIL AROMATIC | O cafea intensă, cu note de prăjire, cu note de fructe și un strop de aciditate, Ispirazione Ristretto Italiano este misterios și magnetic în complexitatea lui. Un profil aromatic demn de acest ambasador excepţional, o cafea care explică pasiunea italienilor pentru cafea și motivele pentru care aceasta este nelipsită din viața de zi cu zi. Extrăgându-l clasic, 25 ml, veţi descoperi curând de ce au dreptate italienii - acest strop delicios demonstrează negreşit de ce mai puțin poate fi mai mult. |