Navicella - Vinul Icon al Cramei Jelna - https://www.barrique.ro/vinuri-p/vin-rosu-sec-navicella-crama-jelna.html
Darius Pripon:
"Eu intotdeauna vinific ascultand cu atentie vocea terroir-ului. ... Astfel in vinurile noastre, veti putea regasi tipicitatea clara de Lechinta-Jelna, proaspete, acide, puternice, rafinate si aromate, precum si multe suprize venind din partea unei vinificari pro-active, si anume vinuri create cu drojdii salbatice, indigene,altele cu drojdii selectionate, altele cu fermentatie secventiala, unele lasate la macerat in pielita, altele in presa, altele fara maceratie. Toate au fost adaptate, nu s-a urmat nici o reteta clasica si nici nu vom urma vreuna, mereu si mereu vom incerca sa surprindem cu ochiul nostru uman, perfectiunea pe care ne-o daruieste natura. "
