Producator | Le Marchesine |
Denumire vin | Franciacorta Blanc de Blancs millesimato |
Anul productiei | 2012 |
Regiune / Zona productie | Lombardia |
Tip vin | sec, metoda clasică |
Soi strugure | Chardonnay |
Culoare | luminoasă, galben pai strălucitor cu reflexe verzui |
Senzatii olfactive | fine, persistente cu note de la dulceața coptă a fructelor exotice până la note afumate; amintește de nuci prăjite și sărate, unt de arahide, cremă de alune, unt moale, uneori caramel sărat; nu lipsesc condimentele dulci |
Savoare | elegantă, fină, complexă. Când ajunge la palat se limpezește, este plin, puternic, în finisajul de o eleganță excelentă reia caracterele de nuci prăjite |
Asocieri culinare / Recomandari gastronomice | o varietate de alimente, de la aperitive la feluri principale de pește, pasăre, vită, risotto |
Temperatura optima de servire | 7-9°C |
Concentratia alcoolica | 13% |
Volum | 750ml |
Tara | Italia |