Crama Rotenberg se naste in centrul comunei Ceptura dintr-o ruina readusa la viata. Intre comunele Ceptura si Fantanele este cultivata vita de vie, plantata in majoritate cu Merlot si care se intinde pe o suprafata de 23 de hectare. Rotenberg Rose Merlot este obtinut din struguri Merlot recolati manual si atent selectionati. Mustul obtinut este lasat in contact cu pielita rosie cateva minute dupa care este separat. Mustul fermenteaza in bazine de inox, fara contact cu aerul, sub temperatura controlata. Rezultatul este un vin rose fin, proaspat, perfect pentru zilele calde de vara. Pana si mineralitatea si aciditatea echilibrata il recomanda mancarurilor usoare de vara.Culoare: Roz palMiros: Buchet cu arome delicate Gust: Proaspat si vioi cu o mineralitate si aciditate frumos echilibrateFinish: Proaspat si finAsocieri gastronomice: Ideal alaturi de fructe de mare, peste oceanicCuvinte cheie: rose, roze, vin rose, vin roze, vin rose romania, vin roze romania
