Negru de Ceptura 2017
Dealu Mare
Editie Limitata, Rosu Sec
❖ Vinificare:
Merlot
Cabernet Sauvignon
Feteasca Neagra
Struguri recoltati manual
Maturat in barrique de stejar timp de 12 luni
❖ Informatii despre produs:
Vin realizat prin cupajarea a trei soiuri de elita, fin, cu gust picant de fructe
rosii bine coapte. Culoarea rosu-inchis cu irizari visinii, se armonizeaza
perfect cu gustul fructat si aroma de ciocolata si gustul de cafea.
❖ Note de degustare:
Un postgust prelung de scortisoara sustine nobletea acestui vin.
Asocieri culinare
Vanat, piept de rata, branzeturi puternic aromate.
Temperatura de servire: +18... +20 °С
❖ Indicatori analitici:
Vol Alc: 13,5%
Aciditate: 5,1 g/dm3
Zahar Rezidual: 3 g/dm3
❖ Premii:
International Wine and Spirit Competition 2018 - Silver
Challenge International du Vin Bordeaux 2018 – Silver
International Wine and Spirit Competition 2017 – Bronze
Mundus Vini Germany 2017 - Silver
Vintage 2017, Premiile de excelenta vinul.ro 2019 - Gold